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【夜场操作指南】开夜场,你所绕不开的几个顶层思维:骗局

更新时间:2020-09-11 18:58:49 长期有效 举报

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招聘职位
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工作地址 上海

职位描述

夜场加盟与收购:

 

1、我是大连锁总司,你要加盟我,我收你加盟费50万元。然后我帮你装修、购置灯光音响、安排管理层及节目部资源部等;还要控制商品的进货、销售渠道,所有一切与利益相关的,总司都要控制;员工薪金标准以及安排多少人、怎么安排都由总司说了算。并且,你不能有异议。

总司的说辞:我是品牌,有一个完整牛逼的操作系统和人员系统,能应对市场的任何挑战。你的加盟,让你轻松了,你不用管,让专业的人来操盘,你就等着收钱吧......

提出保障要求?对不起,总司不会对加盟店的亏损和倒闭负任何责任,为何?因为我是专业的,不会有问题的,有问题的是本地市场或者本地人员。在谈判期间谈得最多的是,加盟店老板未来的收益,这正好又是加盟店最喜欢听的。

2、你的店投资1000万,现在亏损做不下了。总司作价300万,出资153万购买你51%股份,你最多只能占49%的股份,话语权归总司。因为要重新整改,需要装修,总装修费是400万元,你还要拿49万补进来。事实是,你的1000万投资没了,还要再多拿49万进来,把51的股份送给你认为牛逼的大连锁总司。

总店说辞:你亏损做不起来,说明你是错的,现在需要装修、添置灯光音响,给人耳目一新的感觉。我们买51的股份其实也很危险,因为我们也投资进去了,我们必须团结一致,共同进退。

3、总司有很多店,对总司来说,都是利益。但是,对你来说,你的利益不过就是这个店而已。总司为了平衡各店的经营权重,人才经常互相调配,所以,总司全局系统需要调走本店的精英去外地,你不可以有异议,甚至把别的店的一些人员调过来让本店养着,你也不能有异议。

总司说辞:面对市场竞争,我们必须使用大量人才。人才内部互相流动,可以增加见识与激情,不给员工高薪不给员工学习的机会,有智商的员工怎么会为你打工啊,这是别的单店做不到的,是我们的优势。

 

1、加盟或者收购谈判时,总司基本上都是打击你的经营策略和结果,以证明你不行,我们行。然后描绘美景给你,不会说太多的操作行为。

2、总司有利可图的渠道,可能是:

装修费、灯光音响投资必定有水分,这个高额回扣吃你没商量;进货渠道,返点差价你拿不到,长期总量吓死人;人力资源,薪金高,人多,说不准还有管理费。就是说和你合伙做生意,拿了工资还要拿管理费,你要承担......

3、你最多有建议权,没有决策权,因为你的股份不够大。总之,必先满足总司利益后,你才有利益。

 

与管理公司合作

 

1、管理公司一定先收押金和管理费。也就是协议一定,店方必须交纳保证金和支付管理费。管理公司不会笨到先派人进场、再根据工作日按月结算这地步。以前这样接场的管理公司,百分之80都遇到了结算不到的情况。

2、管理公司也要涉足装修、灯光音响、进货渠道以及人力资源的利益,不管拿到哪一块,都有利益。

3、店方能硬砍下的,是那些未提前收到钱的管理公司该得的钱,而管理公司却有很多渠道拿住店方的利益。

店方与管理公司合作的历史,就是投资方与管理方博弈的历史。如果出问题,不外乎就是业内著名的两个术语:“黑人”“黑场”。

 

 

 

开夜店,需要具备哪些知识

 

开夜场,投资不大,小的几十万一百万,多的几百一千万,最多也就两三千万,再多也有,接近极品了。但别小看这些看似投资小、利润大的项目,他们可是一滩看来不深却能淹死大鱼的水。

开一家夜场,涉及到很多方面。

硬投入有装修装潢、灯光音响、租房购地、资本融资,哪一项单独拿出来,不是一门学科?

软投方面有广告、营销方针、人力资源、市场分析、企业文化建设、猎头深挖等等,哪一个又不是商学院里的难题?

加上社会关系:工商税务、文化局、环评、消防、卫生、治安、黑白政治两道关系。哪一个关系能少?不说少,不够铁都不行。

1、装修装潢符合经营定位吗?我见过很多老板是一边装修一边找人,甚至是装修快结束了才找老总,你怎么知道你的装修就是最佳方案呢?

2、资本融资涉及到股权分配,你能知会请来的店总全部真实情况吗?本来你是80股份的,没几天你便成55,后又稀释成了35,不到一个月,权重变来变去,店总能清醒配合吗?

3、原本以为消防简单,谁知多花了30万,拖了一个月时间,最后还是让你改掉你的门口,你能算出实际损失多少钱吗?并且你能算出重新激励士气需要投入多少吗?

4、你真的认为你名气大,小弟多,开业来捧场的,场子一个月分开装都装不完,这样生意就没有问题了吗?你认为那些不懂规矩的混混不敢闹事吗?有没有预算过打一次架需要付出多少代价?

5、为何你的好员工,开业没到两个月,都被挖走了?

6、对手是大连锁,手段极端,高举高打,你知道很肮脏,但人家就是奏效了,你还能矜持吗?

7、同样的装修同样规格的店,你是800万投资,人家是1500万投资,人家多出来的钱,用来双倍薪金挖你的人,断你的关系,你知道开店需要多少“市场开发费”吗?

 

什么情况下才能避免骗局

 

我们都知道,骗局是应需求而产生的,被“欺骗”都是因为你的主动选择。当行业知识足够多,你才可以分析风险及识人。最保险的做法是,老板自己懂行。

上文论述了开夜店涉及的方方面面,综合来说,你应该学习几门功课:

消费心理学、行为经济学、微观经济学、宏观经济学、广告思维、新媒体、新商业逻辑、管理学、人力资源......

再缩减来说,就是:经济学、广告新媒体、管理逻辑等

 


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